• Cake moelleux aux pommes et aux fruits secs (07/02/2010 publié dans : Recettes )
    180g de farine 170g de sucre 150g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1/2 cc de cannelle 200g de pommes râpées (2 grosses pommes) 60g de noix concassées 1 cuil. à soupe de raisins secs ...
  • Macédoine de légumes sautée (16/01/2010 publié dans : Recettes )
    Pour 4 personnes: - 1 grande boîte de macédoine de légumes - 1 cuil. à soupe d'huile - 2 pommes de terre moyenne - 1 oignon - un peu d'ail et de persil - du sel, du poivre Eplucher et découper les ...
  • Velouté de courgette rapide (16/01/2010 publié dans : Recettes )
    Voilà la soupe à prendre après le repas précédent ;) Pour 4 personnes: - 500g de courgettes - 1/2 l de bouillon - 1 oignon - du sel et du poivre - 2 vache qui rit - 10g de beurre (facultatif, ...
  • Confit de canard aux lentilles et pommes de terre (16/01/2010 publié dans : Recettes )
    Hummm, je sais.. c'est bien gras mais c'est délicieux. Faut juste prévoir une soupe ou une salade pour la suite et peut-être même pour le lendemain... ;) - Avec une boîte de confit de canard - il ...
  • Petits gâteaux danois (03/01/2010 publié dans : Recettes )
    Tout simple, et j'ai gouté ça en Croatie: - de la pâte feuilletée (découpée en carré) - 1 petite boîte d'oreillons d'abricot au sirop - de la crème pâtissière Sur chaque carré de pâte feuilletée ...
  • Coquilles Saint Jacques au champagne (03/01/2010 publié dans : Recettes )
    Pour 4 personnes: - 12 à 16 saint jacques (3 ou 4 par personne) - 25g de beurre - 1 cuil. à soupe d'huile (de tournesol) - 2 échalottes émincées - 1 grosse gousse d'ail émincée - 20 cl de crème ...
  • Verrine de speculoos, chocolat blanc et framboises (05/07/2009 publié dans : Recettes )
    Pour 6 verrines, il faut: 12 speculoos 200g de chocolat blanc 10cl de crème fleurette très froide des framboises Emietter les speculoos (ou palet breton) et les répartir dans les verrines. Faire ...
  • Dimanche 5 juillet (05/07/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: 2 cafés sans sucre une tranche de pain de mie du beurre de cacahuète Ce midi: riz aux poivrons, tomates et oignons 2 saucisses grillées une verrine speculoos-chocolat blanc-framboise ...
  • Samedi 4 juillet (04/07/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café un morceau de baguette du pro-activ de la confiture abricot framboise une nectarine Ce midi: un croissant au jambon salade verte et tomates une nectarine Ce soir: faux-filet ...
  • Saltimbocca de dinde à ma façon (28/06/2009 publié dans : Recettes )
    Certes, ce n'est pas le vrai "saltimbocca" qui se compose de veau farci de prosciutto fumé et de sauge, mais c'est bon aussi. Pour 4 personnes, il faut: 4 escalopes (de dinde, de poulet ou veau) 4 ...
  • Crumble de prunes (28/06/2009 publié dans : Recettes )
    Miam! Il aurait peut-être fallu que j'y ajoute des pommes car c'était un peu trop acide à mon goût... 500g de prunes 1 sachet de sucre vanillé 125g de beurre 125g de farine 125g de sucre Laver et ...
  • Salade du soleil (28/06/2009 publié dans : Recettes )
    Jaune, orange et rouge... Pour 2-3 ou 4 personnes, il faut: 1 boite de maïs 1 grosse carotte râpée quelques tomates cerises coupées en deux du sel, du poivre de l'huile d'olive, du vinaigre de ...
  • Dimanche 28 juin (28/06/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: Un café noir sans sucre 2 tranches de pain de mie du pro-activ de la confiture abricot-framboise un 2e café Ce midi: Salade de maïs, carotte, tomate (voir) (2 cuillérées à soupe) ...
  • Tarte au citron meringuée (26/06/2009 publié dans : Recettes )
    Il faut: 1 pâte sablée (ou brisée si vous préférez) Pour la crème au citron: 2 citrons non traités (le zeste et le jus) 200g de beurre 3 oeufs 200g de sucre Pour la meringue: 3 blancs d'oeuf en ...
  • Mardi 23 juin (23/06/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café noir sans sucre 2 tranches de pain de mie du pro-activ de la confiture abricot framboise Ce midi: 2 saucisses de strasbourg de la purée mousline (ça m'arrive aussi) du pâté de ...
  • Filet de merlu sur lit de carotte et de courgette (22/06/2009 publié dans : Recettes )
    C'est tout simple et délicieux. Pour 4 personnes, il faut: 4 filets de merlu surgelés ou non une grosse carotte une courgette un quart d'échalotte ou oignon émincé une demi gousse d'ail ou un peu ...
  • Lundi 22 juin (22/06/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: Un café noir sans sucre un petit pain de campagne individuel du pro-activ de la confiture abricot-framboises Ce midi: filet de merlu aux légumes (recette) riz aux oignons, lardons et ...
  • Vendredi 19 juin (19/06/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café noir sans sucre un petit pain au sésame du pro-activ Ce midi en ville: une salade (verte, tomates, crevettes, avocat, pommes de terre sautées, sauce à la crème et ciboulette) ...
  • Tarte banane-chocolat corsé (18/06/2009 publié dans : Recettes )
    Assez rapide, sans oeufs, sans beurre ni sucre. Du moins pas dans la garniture. Il faut: une pâte sablée toute faite une tablette de 200g de chocolat corsé 200g de crème fleurette 2 bananes ...
  • Jeudi 18 juin (18/06/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café 1 pain de campagne du pro-activ de la confiture abricot framboise Ce midi: une escalope de dinde grillée sans mat. grasse concombre à la crème (légère) taboulé salade et fromage ...
  • Mercredi 17 juin (17/06/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café une part de tarte banane-chocolat corsé Ce midi: une grillade du riz salade de tomates une bière 25cl Ce soir: un demi kebab
  • Mardi 16 juin (16/06/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café noir sans sucre un petit pain de campagne individuel du pro-activ de la confiture abricot-framboise Ce midi: Lasagnes aux épinards-feta (voir) un demi melon Ce soir: (craquage ...
  • Lundi 15 juin (15/06/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café noir sans sucre un petit pain de campagne du pro-activ de la confiture abricot-framboise Ce midi: un blanc de poulet grillé (juste salé, parsemé d'un peu d'ail en poudre et de ...
  • Dimanche 14 juin (14/06/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café crème (avec de la chantilly glacée) un petit pain de campagne du pro-activ de la confiture abricot-framboise Ce midi: une grillade (côte de porc) semoule de couscous nature Dans ...
  • Salade de riz (13/06/2009 publié dans : Recettes )
    Pratique quand on ne sait pas quoi faire du reste de riz. Il nous faut: une petite ou moyenne boîte de maïs une moyenne boîte de thon au naturel un avocat une grosse tomate des olives noires du ...
  • Milk-shake melon-framboise (13/06/2009 publié dans : Recettes )
    Hyper simple, hyper bon... que c'est bon d'avoir des framboises au congel! Par personne, il faut: une poignée de framboises surgelées un quart de melon 15cl de lait 1 cuil. à café de sucre ou ...
  • Samedi 13 juin (13/06/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café noir sans sucre 2 tranches de pain de mie du pro-activ de la confiture abricot-framboises Vers 11h: un milk-shake melon framboises (voir) Ce midi: Salade de riz (recette) une ...
  • Vendredi 12 juin (12/06/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café sans sucre des corn flakes du sucre du lait une nectarine Ce midi: salade & tomate assaisonnée (huile d'olive et balsamique) pizza fait maison, tomate, anchois, olives noires et ...
  • Risotto aux asperges (11/06/2009 publié dans : Recettes )
    Pour 4 personnes, il faut: 1 echalotte 40g de beurre + 20g à la fin 2 grandes tasses de riz rond et cru 4 tasses et demies de bouillon de volaille (soit 1 cube) du persiln du sel une botte ...
  • Jeudi 11 juin (11/06/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café sans sucre 2 tranches de pain de mie du pro-activ de la gelée de groseilles Ce midi: Risotto aux asperges et parmesan (recette) une nectarine Ce soir: des raviolis à la sauce ...
  • Couscous au chocolat noir et noix de coco (10/06/2009 publié dans : Recettes )
    Ca, c'est un truc à moi quand j'ai très envie de gâteau et de chocolat et donc j'essaie de limiter les dégâts... Dans un bol, je mets de la semoule de couscous cuite sans sel bien sûr. J'ajoute ...
  • Gratin de pâtes aux brocolis (10/06/2009 publié dans : Recettes )
    Ca, c'est trop bon! on en mangeait dans les resto Pavesi ou Motta sur les autoroutes en italie... Pour environ 4 personnes: une tête de brocoli 250g de pâtes (coudes rayés) du sel de la béchamel ...
  • Radis à la crème (10/06/2009 publié dans : Recettes )
    Tout simple! Il faut juste une botte de radis, un peu d'herbes (ciboulette, persil, estragon...) du sel et de la crème fraîche! Laver et découper les radis en fines rondelles, les saler, ajouter ...
  • Mercredi 10 juin (10/06/2009 publié dans : Repas du jour )
    Me revoilà: Ce matin: un café sans sucre deux tranches de pain de mie du pro-activ de la gelée de groseille Ce midi: Radis à la crème (voir) Gratin de pâtes aux brocolis (recette) un yaourt nature ...
  • Samedi 30 mai (30/05/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café sans sucre 2 tranches de quatre-quart (la barre industrielle) de la confiture de cerise Ce midi: du poulet rôti , une cuisse (sans la peau) du taboulé des carottes râpées et ...
  • Vendredi 29 mai (29/05/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café sans sucre 2 tranches de pain de mie du beurre Ce midi: Sandwich avec 1 tranche de pain de mie, du beurre, 1 tranche de jambon salade verte assaisonnée un demi pamplemousse Ce ...
  • Jeudi 28 mai (28/05/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café un petit pain de campagne du pro-activ de la confiture à la cerise Ce midi: du poulet rôti sans la peau salade de tomates, concombre et oignon (huile isio 4 et vinaigre) Ce soir: ...
  • Goulash de porc aux pâtes (27/05/2009 publié dans : Recettes )
    Goulash de porc aux pâtes pour environ 3-4 personnes: 2-3 côtes de porc (ou autre viande) découpée en dés (garder les os) 2 cuil. à soupe d'huile un oignon du sel, du poivre du paprika en poudre, ...
  • Mercredi 27 mai (27/05/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: un café un petit pain de campagne du pro-activ de la confiture à la cerise Ce midi: Goulash de porc aux pâtes (recette) Ce soir: un peu moins d'une demie pizza au poulet et curry ...
  • Mardi 26 mai (26/05/2009 publié dans : Repas du jour )
    Ce matin: deux cafés sans sucre 2 tranches de pain de pie du pro-activ et de la confiture à la cerise Vers 18h seulement: une côte de porc aux tomates et oignons confits et au piment (que j'ai ...

 

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